香烤琵琶腿的做法
一直没有吃烤鸡腿了,今天用烤箱烤了这款鸡腿,很香,这种琵琶腿,肉很多,吃起来也特过瘾,哈哈,可以大口的吃肉肉。
虽然没有鸡翅网质细嫩,但比鸡翅吃起来过瘾。
香烤琵琶腿——很过瘾很解馋
原料:鸡腿6个,葱1根,姜20g,蒜五瓣
辅料:料酒15g,盐3g,生抽15g,老抽10g,五香粉适量,耗油10g,白芝麻少许
香烤琵琶腿的做法
1、鸡腿洗干净,淋干水分,放一个盆里面。
2、放入切碎的葱姜蒜和所有调味料。
3、戴上一次性手套,用手抓均匀,可以多按摩一会,这样更入味。盖保鲜膜入冰箱腌制4小时。
4、提前预热烤箱,220度,上下火。
5、烤盘里面铺锡纸,把腌制好的鸡腿摆放在上面。
6、送入烤箱,220度,中层,烤15分钟,然后拿出来翻面,刷油,撒白芝麻,再烤15分钟即可。
健康饮食网小提示
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿