山药扁豆汤

山药扁豆汤

原料：山药150克，鲜白扁豆200克，红糖适量。

山药扁豆汤的做法

1．将山药洗净，去皮，切片，与扁豆一起放入锅内，加水2碗，煮沸后加入红糖，再稍沸片刻即可。

2．趁热吃山药、扁豆，饮汤。每日1～2次，连服半月左右。

功效：健脾益气。

扁豆营养丰富，每100克约含蛋白质2 2克、脂肪0 5克、碳水化合物0 1克、粗纤维1 8克、钙0 2克、铁0 25克、胡萝卜素(维生素A原)1毫克，也含其他多种维生素。...[更多]

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