芝香孜然烤鱼的做法
小烤箱真是大用处哈,不仅仅可以用来做蛋糕做面包玩烘焙,还可以用来做各种料理,烤各种的肉肉,并且烤肉真的很出彩,做法简单,味道很好,那一次都不会让人失望,哈哈。
烤鱼就是其中之一,用调料把鱼块腌制一下,扔烤箱就不用管了,20多分钟就可以吃到香喷喷的烤鱼了,喜欢什么味道就放什么味道的调味料,哈哈,真是美味哈。
一直很喜欢孜然味道,不仅仅羊肉串喜欢孜然味的,烤肉也经常烤成孜然味道的,尤其是放上孜然粒,更加的浓郁,吃起来很有味道。。。。。。这次做了孜然味道的烤鱼,撒了芝麻,好吃到无法形容,哈哈。
芝香孜然烤鱼
1、准备好鲤鱼一条,洗干净。
2、把鲤鱼切成大块儿。
3、把鱼块放入盆中,放入葱花、姜丝、花椒粉、孜然粉、孜然粒、盐。
4、再倒入料酒、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时以上。
6、烤盘内垫上锡纸,放上腌好的鱼块。
7、撒上白芝麻。
8、放入烤箱,中层,上下火,250度烤25分钟.中间可以拿出来刷一次油。
健康饮食网小提示
萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时,宜与萝卜搭配食用,以分解其毒素,减少毒性。