大虾蔬菜锅的做法

2013新春！启航！----大虾蔬菜锅

过完年一切都回到正轨了！小时候特别盼望过年，东北很冷过年也会寒风凛冽大雪飘飘！过年的时候爸妈把辛苦一年攒下来的钱买了很多年货回家完全的DIY，甚至瓜子儿花生都是我们自己炒熟，贴窗花，贴年画，贴对联，挂上红灯笼，杀鸡炖肉好不忙活！喜欢吃妈妈为我们油炸的小酥果，兜里的压岁钱最多只有1元钱，童年的快乐时光...........

这是那个年代我们所过的快乐幸福年！如今生活水平提高了，餐桌上不再缺少年货了，但是唯独缺少了那么一点年味！

家里剩下的几种蔬菜我把它们放到一起清水煮熟再加上几只大虾，一锅特别清淡的刮油汤就端上桌了，青菜保持了原有的清香吃起来肠胃没有负担！这样一锅蔬菜汤三口人足够了。 2013年的春天来了，祝大家新年生活增增日上，工作愉快顺利！

大虾蔬菜锅

原料：大白菜，豆腐泡，黄豆芽，香菇，荷兰豆，胡萝卜，粉丝，大虾数只。

佐料：姜片，盐，香油少许。

大虾蔬菜锅的做法

1.各种蔬菜清洗干净。

2.水烧开加少许盐，将荷兰豆，胡萝卜，黄豆芽一起焯水，然后过凉备用。

3.香菇焯水备用。

4.粉丝用温水泡软。

5.水中放姜片盐，放入大虾。

6.大虾煮变红即可捞出。

7.接着放入所有的蔬菜煮开。

8.将大虾放入锅中略煮片刻。

9.最后调入盐滴少许香油关火。

健康饮食网小提示

月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食，具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。