菠菜面条的做法
好久没用面条机了。要不是老爸电话里说他的又坏了,我倒忘了还有这么个宝贝。想当初也花了不少银子呢!还是要物尽其用的。
只用它做过白面条和鸡蛋面条,菠菜面条还是头一回尝试,别说成品还真心不错的,透着光看过去还有点点玉的成色。配着红的西红柿金灿灿的鸡蛋煞是漂亮,C宝吃了一大碗。
今早上学路上,我俩商量着再做点什么彩色面条,我说胡萝卜的不错,他说芒果的也行,草莓的更好。。。真的行吗?水果面条?
这个天气步行上学实在太好不过,每天路过同一棵树,和C宝都要看看它有什么变化,是喔,昨天还是花骨朵,今晨就开放起来了,每天和C宝一起享受这样的时光,幸福也不过如此!
菠菜面条
材料:一小把菠菜、盐、面粉、西红柿、蒜片、鸡蛋
菠菜面条的做法
1.水烧开,加少许盐放入菠菜焯一下取出。
2.焯好的菠菜加水放入料理机打成液体状放凉。
3.面粉加少许盐及放凉的菠菜汁揉成面团,面要硬一些,擀成厚面片上机器来回压就好。
健康饮食网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如