胡萝卜煮鸡蛋的做法

菜系及功能:明目食谱

胡萝卜煮鸡蛋原料:胡萝卜100克，鸡蛋2个，精盐适量。

胡萝卜煮鸡蛋的做法

将胡萝卜洗净，去皮后切片，人锅，加清水煮沸，磕人鸡蛋煮熟，加精盐调味即可。

功效：养肝明目。

保健应用：吃蛋喝汤。适宜用于角膜软化等症的辅助食疗。

健康饮食网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险