微波炉烤红薯的做法
七天小长假转眼而过，假日老公加班，我跟着做宅女。或打扫收拾家里，或躺沙发上一本书、一杯自制的甜饮，放一些舒缓的音乐，轻松悠闲的生活倒也惬意。闲来制作一点美食，只是不拍照，让自己彻底放松生活节奏慢下来，悠然淡定的生活是我一直追求的。
假日，趁LG休息的时候，两个人去苏州附近的景点逛逛。金秋季节，走在街上扑鼻而来的烤红薯香味，让人心驰神往。昨天，菜场买菜特意买了红薯，作为接下来几日早餐中的食物。今天早晨，微波炉烤了两个红薯，肉质粉面甘甜。
1.红薯两个用清水洗干净表面的泥尘。
2.用刀在洗净的红薯表面划几个刀口。
3.红薯放在微波适用硅胶塔吉锅内。
4.盖好锅盖。
5.硅胶塔吉锅放在微波炉内，高火加热5分钟。
6.至红薯熟飘出香味，取出塔吉锅即可。
当当当，肉质粉面、甘爽的香甜红薯出炉了
烤好红薯，觉得这样吃太平淡无奇，看时间还早，又把烤红薯做了个创新。嘻嘻，结合比萨的制作方法，但不用和面团发酵，利用红薯泥做比萨饼皮，加入自制的比萨酱和喜欢的食材，全部过程采用微波法，只要10分钟就可以搞定的健康吃法。
慧心经验与心得
1.烤红薯时用刀在红薯表面划几刀，防止微波加热过程红薯爆裂。
2.微波适用硅胶塔吉锅盖盖加热食物的过程，会产生水蒸汽，所以，红薯不必用厨房纸巾包裹，就可以保证其水分不流失；如果单独用微波炉烤红薯，红薯必须用厨房纸巾包裹几层，避免水分流失。
健康饮食网小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。