三参炖三鞭

三参炖三鞭

材料：牛鞭、鹿鞭、羊鞭各200克，花旗参、人参、沙参各5克，老母鸡1只，红枣、枸杞适量

调味料：盐5克，味精3克

三参炖三鞭的做法

1．将各种鞭削去尿管，切成片。

2．各种参洗干净；老母鸡洗净。

3．用小火将老母鸡、三参、三鞭一起煲3小时，调入盐和味精调味即可。

此汤功效：温肾散寒

适合人群：老年人。

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