海鲜饼的做法
很喜欢吃韩国风味的海鲜饼,每次去吃烤肉的时候总会点上一个。其实,吃过的次数多了基本的材料也就记住了。自己在家也常折腾这个吃。很好吃,两个人都喜欢,尤其是沾着那芝麻酱吃起来才叫过瘾呢。做法也很简单,材料也都是能轻易到手的。
用平底锅5分钟煎烤出地道的韩国风味的海鲜饼
材料:低筋粉200g,蛋一个,水200m1,肉片60g,鱿鱼适量,韭菜60g,色拉油适量。
海鲜饼的做法
1,将鱿鱼切成适当的大小用开水笊一下凉透备用。
2,将面粉,蛋和水用打蛋器搅拌均匀。
3,将肉片,鱿鱼丝,韭菜放入2中一起搅拌。
4,将平底锅加热放油,然后放入3中的材料摊平,两面煎至金黄。
5,用刀切开适当的大小装盘即可。
趁热切开的,好烫。
金黄的表面,很好吃。注意要用小火。
一盘2个饼切开的摞起来的。
实在是好吃,让某人吃的都开不了口了。哈哈,一下子塞多了。
简单快捷的异国风味的美食,增添了餐桌的色彩。
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