啤酒鸭翅的做法
当下如火如荼的世界杯正踢得火热，绝对是男人的一大盛宴，让这火辣的6月更是热火奔腾，咱也跟着激动起来，虽然是个伪球迷，可咱也伪的有姿态，跟着家里的帅哥准时守电视机前，捧着事先准备好的鸭翅，一人一支啤酒，随着踢球的进程时而欢呼，时而叹气，哈哈，应了那句内行看门道，外行看热闹，咱纯属就是看热闹的份。
啤酒鸭翅
食材：鸭翅、啤酒
调料：八角、干辣椒、生姜、生抽、盐
啤酒鸭翅的做法
1.锅中烧水，水中加一片姜和适量料酒，水开将鸭肉入热水焯一下，去掉浮沫和血水；
2.八角、辣椒、蒜瓣、生姜切好备用；
3.锅烧热，油热后，把八角、生姜、蒜瓣放入油中爆出香味；
4.倒入鸭翅翻炒，炒至鸭翅水分干为止；
5.再倒入整瓶啤酒，加酱油、盐、翻炒片刻，使作料的香味和调料的鲜味均匀地裹在鸭肉上，
6.大火烧开，改小火焖煮30分钟，待浓汤收汁即可。
健康饮食网小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
啤酒和腌熏食物不能一起吃:有致癌或诱发消化道疾病的可能
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