红酒醋沙拉的做法
非常简单清爽的沙拉,
用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,
蔬菜可根据自己的喜好及手边材料随意搭配,
配橄榄油的面包非常棒。
清爽瘦身---红酒醋沙拉
材料:生菜4片,黄瓜一根,小西红柿2个,橄榄油适量,红酒醋适量,黑胡椒粉少许,盐少许,蓝纹奶酪适量,黑橄榄适量
红酒醋沙拉的做法
1、生菜淡盐水浸泡后洗净,黄瓜、西红柿洗净;
2、黄瓜去皮切圆片,西红柿切滚刀块;
3、生菜撕碎摆放在盘中,放上黄瓜片、西红柿块,黑橄榄切片摆放在最上面点缀;
4、蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上,用其他的干酪都可以;
5、调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉,少许的盐;
6、料汁调拌均匀后,浇在蔬菜上即可,拌匀即可食用;
7、搭配橄榄油的佛卡夏,味道非常赞。
没有红酒醋可以用其他的果醋代替,奶酪用自己喜欢的味道,最好用干酪,奶香味比较重
健康饮食网小提示
姜和醋能一起吃:两者合一热热地喝,是道减缓恶心、呕吐的热饮
黄瓜和醋能一起吃:黄瓜含钾较丰富,有益于心、肾病和水肿的治疗,若与醋搭配食用,则可增强对水肿、小便不利等症的疗效。