番茄排骨的做法
天气凉爽了,食欲大增,孩子想吃糖醋排骨,我和老公想吃番茄火锅,于是上超市买了排骨,家里一袋番茄火锅底料,通过开会决定,最后结果就是合二为一番茄排骨。
没有番茄的番茄排骨,没有添加番茄只用了番茄火锅底料,简单又省事,味道超好,一上桌就被抢光。
这道菜好吃,颜色漂亮的重点是在于这款番茄火锅底料,红果家的火锅底料越煮味道越浓郁,酸酸的很开胃,还能解油腻,特别时候这个季节来食用。
用火锅底料打造一道没有番茄的--番茄排骨
主料;猪小排750克、红果家火锅底料1大勺
辅料;葱姜、冰糖、生抽、盐、八角、料酒
番茄排骨的做法
1、准备好所用食材。
2、葱切段,姜切片。
3、将排骨洗净后焯水。
4、另起锅,注入油,加入沥干水分的排骨。
5、小火煸炒至微黄,加入葱姜八角继续煸炒均匀。
6、烹入料酒,加入生抽冰糖盐。
7、加入开水没过排骨。
8、再加入一大勺番茄火锅底料。
9、烧开后倒入自动锅中。启动红烧排骨功能。
10、时间到了自动锅结束程序即可食用。
番茄排骨小提示
没有自动锅可以关小火,焖制1小时,收干汤汁即可
健康饮食网小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦