香菇牛肉饼的做法

香菇牛肉饼

原料：干香菇5个，鲜香菇5个，肉馅200克，大豆1杯，鸡蛋1个，葱头12个，肉豆蔻13小勺，应时蔬菜适量。

调料：面包粉12杯，淀粉2大勺，盐1小勺，酱油2小勺，胡椒粉少许，油适量。

香菇牛肉饼做法

1.将香菇切碎，大豆煮烂捣碎，葱头切碎，加入肉馅、鸡蛋、面包粉，调料拌匀。

2．将馅拍成小饼，放入油锅加盖煎炸至熟。

3．将肉饼放在铺有青菜的盘上，撒入西红柿酱即可。

健康饮食网小提示

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