红薯酸奶球的做法
一份好甜点，一份好心情。
甜点，总是以华丽的身姿出场，在人们的眼中，甜点，都是有魔力的可爱精灵。
甜点对于女人来说，是人生美好的一个细节，一直被称为完美无缺的幸福。是女人心中，一抹完美生活的云彩，也意味着浪漫与奢华。
甜点遍布世间的每一个角落，几乎是所有好食者的恩物。它天生就具有一种难以抗拒的魔力，可以热可以凉，可以甜可以酸，形式万千，滋味百变。
当你把甜点端上餐桌上时，映入眼帘的那一刻，谁都会为之动容，好像观赏一道甜点，要比品尝一道甜点更花时间，拂鼻而过的香气，都在告诉你我，美味的戏剧即将盛世上演。
红薯酸奶球是有些朴实、怀旧、天然风格的美味甜点，没有西点那种华美时尚，而且，简单易做，新手很容易上手。
其实，每个人的心中都需要一份这样的甜点，那是生活中许多种的滋味的重叠，当你还在寻找某种滋味的答案时，像是总会有许多年轻的故事在一件件地发生着，一份甜点摆在你的面前，你才知道这便是你最想要的。
红薯酸奶球，在红薯里包裹着酸奶，金黄的外表妖娆酥脆，雪白的内里奶味醇香，是不是诱惑了你？
红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，反正在抗癌蔬菜里排在第一位。
红薯酸奶球
原料：红薯泥500克、酸奶一袋、面包糠
红薯酸奶球的做法
1、将红薯蒸熟，用小勺研成泥
2、酸奶放冰箱冻结实，切成小块
3、用红薯泥包酸奶块制成丸子
4、粘上面包糠，放油锅中炸至表面金黄即可
厨房小语
1、酸奶要选择袋装的，一定要提前放入冰箱中，冻成块，容易切成块
2、土豆泥、南瓜泥做出来也很美味的，不妨试试啊
健康饮食网小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。