迷你豆沙包的做法
迷你豆沙包
材料:面粉
酵母适量
奶粉1调羹
糖10克
豆沙馅适量
迷你豆沙包的做法
1、准备原料。
2、面粉加入清水、奶粉、糖、酵母放入面包机和成光滑的面团。
3、面团发成2倍大,排气分成均等的小份一定要多揉一会儿(我分成核桃大做出的小包子是迷你的)。
4、面团滚圆,豆沙馅分成比面团小的小份滚圆。
5、取每份面团擀成圆皮包入馅料。
6、封口向下滚圆,再次醒发15分钟。
7、放入蒸锅,小火开锅在大火15分钟,虚蒸3分钟下汽开盖。
8、蒸好的迷你豆沙包、可爱,大人两口一个,小宝宝无论怎么吃都喜欢。