孜然烤虾的做法

虾是我做过的频率最高的菜

感觉去菜场没有什么想法时就会买点虾回来做

红烧油爆或者直接水煮的

做了款孜然烤虾

做法也是超级简单了呢

吃的时候被同事吐槽：串个签子，吃起来好复杂啊，不如直接烤（是有多懒）

我觉得家宴的时候倒是蛮适合做这道菜的

操作简单无油烟

关键是大小朋友都会爱的啊

孜然烤虾

材料：虾，生抽，料酒，盐，洋葱，孜然粉，食用油，竹签

孜然烤虾的做法

1.虾洗净剪去虾须

2.加入切好的洋葱丁，生抽，料酒，盐腌制半小时

3.腌好的虾用竹签串好

4.烤盘上垫锡纸，放上串好虾，刷一层油

5.撒上孜然粉

6.放入预热170度的烤箱，烤20-25分钟即可，中间可以翻面撒孜然粉

小贴士

1.腌制虾的时候可以根据个人口味添加盐和生抽的

2.我是直接用的孜然粉，如果家里有孜然粒的话一起口味会更好的

健康饮食网小提示

虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。