红豆养颜面包的做法
五一劳动节快到了,出门踏春的人越来越多,天气越来越热,出门如果带点自己做的面包挺不错的。今天这款面包春游带出去当午餐肯定不错,做法也比较简单,口感也很柔软。多吃抹茶类的食品可以消食解腻,减肥健美,去除痘痘的功能。受到当今爱美女士的青睐。
红豆养颜面包
总重500克,每个60克,可做9个。
材料配方:高筋面粉250克、砂糖35克、盐3克、酵母2克、抹茶粉5克、汤种50克、蜂蜜20克、水120克、黄油25克
内馅:红豆200克
红豆养颜面包的做法
1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌至面团拉开光滑面膜,以温度30℃发酵40分钟。
2.发酵好将面团杆开,放入红豆,将面团对折。
3.切成60克一条。
4.扭成花纹状,绕城圆圈形。
5.以温度30℃,发酵60分钟。
6.发酵好表面洒上低筋面粉。
7.以烤箱温度上火200℃,下火180℃烘烤10分钟左右。
健康饮食网小提示
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