腊肉南瓜盅的做法
腊肉南瓜盅
原料:南瓜1个、米饭1碗、腊肉一块、腊肠(香肠)1根、
腊肉南瓜盅做法
1、南瓜去掉头尾的蒂部,挖去内部的籽,刻成自己喜欢的样子(外貌协会的你就捯饬吧,想想万圣节!!!)
2、腊肠、腊肉清洗干净,切成片状备用
3、将米饭填满南瓜盅,上面铺上腊肠、腊肉
4、盖保鲜膜,放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂
小贴士:
1、这是一个解决剩米饭很好的方法,当然也可以换成紫米、糯米、八宝米等
2、腊肉、腊肠可以用香肠代替,不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以
3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽,影响米饭清爽口感
腊肉的香、油都融入米饭中,家里有剩饭不再难解决
剩米饭的华丽变身,南瓜的华丽变身,两好凑一好,卖相十足的一道宴客菜
灰常好吃,强烈推荐
健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用