烤龙虾的做法
这装盘,妞都觉得是在非常美式了,大家都特别喜欢,娃一看都惊艳了~这根本就是在家下馆子的节奏啊!
婆婆特别喜欢龙虾末处张开的"扇子”,觉得很好看!看来他们走之前肯定要再来一条!其实做法超级超级轻松!大家可能都想不到!其实海鲜是最最好做的,这是从小在大海边长大的妞说的哦~
龙虾的做法就几种:清蒸,煮,烧烤,煎,这次我就选择了烧烤的一种,Broi1(上火烤),只用烤箱上火来烤制,7min就能吃到超级鲜嫩的龙虾!
给家人带来的饕餮盛宴----烤龙虾
原料(2-4人):巴西龙虾尾1只
佐料:黄油2tsp,蒜1个,葱1根,辣椒粉,盐糖适量
烤制:525华氏度上火,5-7min
烤龙虾的做法
1-3、将龙虾尾拿出来化冻,将肚子朝下,用剪刀将龙虾壳如图剪开,然后轻轻的将壳和肉掰开:
4、将龙虾的肚子朝上,然后一截截剪掉硬的部分(这部让虾肉好脱壳)
5-7、然后将手伸进虾壳中,从下朝上将虾肉推出
8-9、将虾肉放在壳上,然后将尾巴打开,放在烤盘中
10-11、将黄油融化,加入蒜蓉、葱花、盐、汤、辣椒粉,搅匀
12、然后洒在虾肉上,即可入烤箱了!
健康饮食网小提示
龙虾和白葡萄酒能一起吃:可以使其味道更加鲜美,口感更好。