豆渣香葱小饼的做法
豆渣香葱小饼
材料:豆渣90克、胡萝卜半根、鸡蛋2粒、香葱适量、面粉、适量清水
调味:盐、胡椒粉、香油、鸡精、一点点的五香粉
豆渣香葱小饼的做法
1、胡萝卜去皮擦成细丝,香葱切成小颗粒状
2、将所有材料混合成糊状(按照自己喜欢的厚薄口味调整水量),加入所有的调味品 3、电饼铛预热,刷薄油,用勺子舀适量的面糊
4、盖盖加热半分钟左右(根据饼的厚薄程度决定时间,我这个饼很薄的)至面饼定型
5、翻面,继续煎至微黄,即可
舞语:
1、面糊稠浓程度请根据自己喜欢的饼的厚薄调整
2、没有电饼铛用平底锅也行的,全程小火即可