香葱曲奇的做法
香葱曲奇
原材料:
奶油100克
糖80克
盐5克
液态酥油(我用的植物油)70克
清水70克
鸡精3克、香葱末70克、低筋面粉280克
香葱曲奇的做法
1、香葱剥去外皮,摘掉毛根,清洗干净,控去多余的水分,切成香葱碎,备用。
2、将奶油、糖粉、食盐混合在一起,充分搅拌打发。
3、加入液态酥油,搅拌至完全混合。
4、加入葱花、鸡精拌匀。
5、慢慢加入清水,搅拌透彻。
6、筛入低筋面粉、搅拌均匀后成曲奇面团。
7、烤盘铺上油纸、用裱花袋将面团挤在烤盘中成型,(很费劲的挤不动啊)
8、烤箱预热160度、中层上下火烘烤25分钟,烤至金黄即可出炉。
很香、很酥的
带到单位很快就被瓜分完了,她们说没有吃够,让俺再做点
健康饮食网小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
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