黑芝麻甜麦棒的做法

儿子不太喜欢吃核桃，我总是想办法让他吃，补脑子，对高三孩子来说多重要啊。。因为儿子很喜欢米花糖，我就琢磨着用好丽友甜天麦和黑芝麻、核桃一起做一道补脑的小零食。因为对于成败没有把握，试验的材料用量不多，正常做应该是我使用量的5倍。

黑芝麻甜麦棒

材料：黑芝麻60g核桃仁30g白砂糖50g麦芽糖20g甜天麦15g清水1/4杯

黑芝麻甜麦棒的做法

1、2、准备材料，核桃仁用小火炒熟。

3、白糖加入清水煮开。

4、几分钟后加入麦芽糖。

5、6、把糖浆熬到由大泡变成细碎的小泡，拿筷子蘸点糖浆快速放在冷水中，如糖浆变脆即可进行下一步，否则还要熬几分钟。

7、加入黑芝麻、核桃仁、甜天麦快速拌匀。

8、放入抹了少许食用油的玻璃器皿中压实。

9、放凉后切成条棒状即可。

这款零食非常香，甜天麦很脆，口感特别好！！

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