馒头简单做法

馒头

材料：中筋面粉500g，水300g，酵母粉2g，红曲粉一小匙

馒头做法

1、将水、酵母和面粉混合成面团

2、取一小份面团混入红曲粉，揉成粉红色面团

3、夏天室温发酵一小时

4、取出排气造型，造型方法见图

5、大火蒸20分钟

花瓣有点少了，最后一个随便搭根粉红色面条，也蛮好看的。