香蕉蛋糕的做法
家里的香蕉突然有点多，一窝蜂地快速成熟表皮发黑却来不及消灭。本着不浪费的精神，试着做了这款号称"美式香蕉面包”的点心。虽然名为面包，但做法与口感和咱们认知中的蛋糕无异，所以，还是让我倔强地称为"香蕉蛋糕”吧^^
方子是加了香蕉减了糖的，甜度算是刚刚好，重点突出香蕉独特的芬芳，里面的核桃肉和巧克力豆可以增加蛋糕的口感和风味~
平时喜欢做各种戚风，偶尔尝试下这种较为扎实有质感的丝带儿，捏起一块就可细细品味许久，貌似也是别有一番闲适的吧！
适合烘焙新手的浓香下午茶点【香蕉蛋糕】
用料：低粉200g，色拉油100g，香蕉5根，鸡蛋3个，细砂糖35g，泡打粉1小勺，盐1小勺，核桃肉和巧克力豆适量。（方子改自伊莲）
香蕉蛋糕的做法
1.核桃肉切碎，用微波炉烤香备用；（其实窝挺喜欢生核桃的味道XDD）
2.香蕉剥皮切断，用叉子碾成泥。
3.鸡蛋、色拉油、细砂糖与盐用打蛋器打匀；
4.倒入香蕉泥，拌匀；
5.筛入混合好的低粉与泡打粉，切拌均匀；
6.倒入核桃肉和巧克力豆，拌匀后倒入模具；
7.烤箱预热180度，30分钟左右。
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...[更多]