柠檬蛋糕圈的做法
这是一款很简单又美味的小点心.其实做成什么样子都可以的.这回翻到压箱底很久的圈圈模具就直接拿出来用了,成品样子很Q,个头小小的也适合小朋友,我家熊二是直接一手一个拿着咬,直喊好吃好吃~~
当然还是用新到手的长帝CRTF32V做的.烤的时候想起来试着摸了一下外壳.居然没有很烫手,这点真好,省得总担心熊孩子没事去乱摸乱撞的.门的把手也很宽,手感好.嗯..之前一个老款的烤箱把手已经被我拉掉一半了..吼吼.
柠檬蛋糕圈做为早餐或者放学回来的小点心都很合适,重点做法也很简单哦.没有任何难点,应该是零失败率的蛋糕了吧.
柠檬蛋糕圈
材料:无盐奶油45克,糖40克,柠檬皮屑半个,淡奶油50克,蛋75克,低粉50克,泡打粉1/2小匙,杏仁粉25克
柠檬蛋糕圈的做法
1.无盐奶油加糖隔水拌至融化后取出.
2.加入柠檬皮屑,加入淡奶油,蛋拌匀
3.筛入低粉与泡打粉,杏仁粉用刮刀拌匀.
4.将面糊装入裱花袋中,挤进模具内.
5.放入160度预热好的烤箱12-15分钟左右.表面颜色金黄即可.
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