燕麦椰蓉饼干的做法

这款饼干还加了椰蓉增香

我没有枫糖浆就用蜂蜜替代了,成品口感酥脆香甜

作为姐妹们小聚时的零食小吃还是不错的~~

最重要的是它做起来真的既方便又容易

很感谢妍色提供了这么好的配方

燕麦椰蓉饼干

材料:燕麦65g、低粉45g、糖40g、椰蓉10g、蜂蜜12g、黄油75g、1/4茶匙苏打粉、热水7g

燕麦椰蓉饼干的做法

燕麦椰蓉饼干的做法

1、燕麦、低粉、椰蓉及糖全部倒入碗中将其和匀

2、苏打粉加入7g热水搅匀

3、黄油隔水融化备用

燕麦椰蓉饼干的做法

4、在温热的黄油中加入蜂蜜搅拌均匀

5、再倒入苏打水

6、把搅拌好的湿性材料全部倒入之前拌好的干性材料中翻拌均匀

燕麦椰蓉饼干的做法

7、取10g面糊揉圆按扁依次排入烤盘

8、放入预热180度的烤箱,中层上下火18分钟

9、薄薄的一片,满满的燕麦~很好吃~~

燕麦椰蓉饼干的做法

麦片我用的是桂格的即食燕麦~

燕麦椰蓉饼干的做法