蔓越莓黑麦面包的做法

金像黑麦面包预拌粉虽然是第一次用，但是让人很惊喜！操作非常的简单，新手可以轻易上手。简单几个步骤就可以轻松做出美味又的营养的面包。

外包装付有详细的产品使用方法，和面包的配方，以后步骤。非常的方便!

蔓越莓黑麦面包

原料：

金像黑麦面包预拌粉350克、酵母粉3克、水200克、黄油18克、蔓越莓干20克。

蔓越莓黑麦面包的做法

1、面包体原料备用。

2、内馅原料备用。

3、蔓越莓干切碎。

4、水和酵母倒入面包机。

5、加入金像面粉。

6、揉成均匀的面团后，加入黄油。

7、揉十五分钟左右，倒入蔓越莓干。

8、揉均匀后，收圆进行基础发酵。

9、基础发酵好后，分成均匀的四份，滚圆后松弛15分钟。

10、松弛后的面团整形收圆。

11、放在铺了油纸的烤盘内。

12、筛上适量的面粉。

13、最后发酵至原来的2.5倍大小。

14、用刀在表面划十字，再发酵十五分钟左右。

15、烤箱预热180℃，下层，上下火。

16、20分钟左右，出炉后在烤网上晾凉即可。