猫王磅蛋糕的做法
超大的一款蛋糕,多人分享才行哦!
鸡蛋杀手啊,一个蛋糕就用掉7个蛋,还有大量的糖,黄油和淡奶油。
材料极其简单,做法也不难,我想换成小纸杯应该也一定非常的可爱。
如果中间再装饰上水果,撒上糖粉,当成一个生日蛋糕送人也不错呢!
猫王磅蛋糕
材料:鸡蛋7个,低粉330克,无盐黄油227克,细砂糖200克,动物性淡奶油240克
模具:10寸中空心形硅胶模
烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱
猫王磅蛋糕的做法
1,黄油室温软化后打发,分次加糖继续打发。
2,分次加蛋打匀。
3,筛一半低粉低速打匀。
4,加淡奶油低速打匀。
5,筛剩下一半低粉低速打匀,直至面糊光滑。
6,倒入模具中,震几下。
7,预热烤箱,中上层,170度60分钟。