黄桃千层酥的做法

千层酥的美妙滋味-黄桃千层酥

千层酥皮的魅力不仅在于它清脆香酥,层层叠叠,还在于它富于变幻的形状和易于百搭的丰富滋味。初次接触千层酥,是因为蛋挞,继而搭配水果或奶油、卡仕达、豆沙、肉松,等等,一步步慢慢做来,很是简单又美妙。

黄桃千层酥

食材:千层酥皮、黄桃、全蛋液、糖粉适量。

黄桃千层酥的做法

黄桃千层酥做法

1、将千层酥皮整成正方形。

2、用小刀和直尺,如图在酥皮上划出直角。

3、面皮对角的直角边相连。

黄桃千层酥的做法

4、将对角交错摆放。刷上蛋液。

5、摆上黄桃,入烤箱150℃,10分钟即可。

黄桃千层酥的做法

6、出炉撒上糖粉。

黄桃千层酥的做法