脆麻花的做法

脆麻花

原料

中筋面粉250克

白糖50克

无铝泡打粉2.5克

水120克

黄油15克，

脆麻花的做法

1,所有材料揉成光滑的面团，

2,然后按扁成长方形

3,再用刮板切成长条,

4,分成小剂子，

5,然后每个擀细擀长，

6,两边向相对方向扭转，

7,再将接口处收口，搓成麻花形状，

8,放入油锅中炸至呈金黄色。