酥香南瓜小麻花的做法

南瓜面的小麻花，本来就是想试一下，觉得不能成功的，不想还可以，除了麻花的形状没做好以外，其他的都可以接受。没有放糖，就是南瓜本身的甜味，成品以后淡淡的甜味，孩子很喜欢吃。

酥香南瓜小麻花

原料：南瓜、面粉。

酥香南瓜小麻花的做法

1、南瓜一块，蒸熟，刮出泥。

2、变温时，加入适量酵母。

3、加入适量面粉，和成面团。

4、饧发至两倍大。

5、擀成厚一点的饼。

6、切成宽条。

7、滚圆，卷成麻花状。

8、锅里放油至八九成热，下锅炸，变色即可。

外酥里软，热时吃口感最好。形状不怎么好，第一次做，可以原谅的哈。

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