杨枝甘露的做法

现代人真是幸福

冬天开着空调暖气

照样可以吃冰品

这两款冰品在夏天就一直想做

到现在才动手

虽然冰箱里拿出来冰凉的

可是一点都不影响我的食欲

总算把这个馋虫给灭了

只是可怜了我的胃

一会儿再喝点姜茶暖暖

杨枝甘露的做法

椰汁西米露

原料:小西米100g、椰浆150g、淡奶油75g、糖150g

椰汁西米露的做法

小西米用开水浸泡10分钟(图1)

小奶锅放500g水煮开

倒入小西米边煮边搅拌防止粘锅

煮至小西米透明关火(图2)

马上用凉白开冲洗小西米并滤去水分备用(图3)

150g糖放150g水煮化后放凉成为糖浆备用

煮好的西米放入容器加入椰浆和淡奶油搅匀(图4、5)

杨枝甘露的做法

倒入放凉的糖浆搅匀(图6)

放入冰箱冷藏保存

吃的时候用小勺勺到甜品杯内就可以食用啦(图7)

杨枝甘露

原料:椰汁西米露200m1、芒果果泥50m1、芒果果肉少许、柚子果肉少许

杨枝甘露的做法

芒果果泥50m1放在甜品杯底部(图3)

倒入椰汁西米露约200m1(图4)

杨枝甘露的做法

用小勺搅匀

上面点缀上芒果果肉和柚子果肉

一杯香甜的杨枝甘露就做好了(图5、6)

杨枝甘露的做法

家里有樱桃

就画蛇添足了一下

看上去更漂亮更有食欲吧?

简单版杨枝甘露

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