杨枝甘露的做法
现代人真是幸福
冬天开着空调暖气
照样可以吃冰品
这两款冰品在夏天就一直想做
到现在才动手
虽然冰箱里拿出来冰凉的
可是一点都不影响我的食欲
总算把这个馋虫给灭了
只是可怜了我的胃
一会儿再喝点姜茶暖暖
椰汁西米露
原料:小西米100g、椰浆150g、淡奶油75g、糖150g
椰汁西米露的做法
小西米用开水浸泡10分钟(图1)
小奶锅放500g水煮开
倒入小西米边煮边搅拌防止粘锅
煮至小西米透明关火(图2)
马上用凉白开冲洗小西米并滤去水分备用(图3)
150g糖放150g水煮化后放凉成为糖浆备用
煮好的西米放入容器加入椰浆和淡奶油搅匀(图4、5)
倒入放凉的糖浆搅匀(图6)
放入冰箱冷藏保存
吃的时候用小勺勺到甜品杯内就可以食用啦(图7)
杨枝甘露
原料:椰汁西米露200m1、芒果果泥50m1、芒果果肉少许、柚子果肉少许
杨枝甘露的做法
芒果果泥50m1放在甜品杯底部(图3)
倒入椰汁西米露约200m1(图4)
用小勺搅匀
上面点缀上芒果果肉和柚子果肉
一杯香甜的杨枝甘露就做好了(图5、6)
家里有樱桃
就画蛇添足了一下
看上去更漂亮更有食欲吧?
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