抹茶布丁的做法

好绿啊!周末做了这小布丁,在这咋暖还寒的春天,看到这抹绿色,真的很舒服呢.

朋友给了一盒看从日本带回来的冲剂型抹茶粉,看起来很不错,于是试做了一下这款布丁,果然绿得很养眼啊!

闻起来有一股很清香的抹茶味,吃起来也是滑滑滴,火候刚刚好.

还剩下几包,打算尝试一下别的点心.

抹茶布丁的做法

抹茶布丁

布丁:蛋2个,牛奶250ML,淡奶油50ML,冲剂型抹茶粉2包,糖40克

抹茶布丁的做法

蛋2个加糖打散,加牛奶和淡奶油,加抹茶粉

抹茶布丁的做法

混合后倒入布丁瓶

抹茶布丁的做法

水浴法150度60分钟

抹茶布丁的做法

抹茶布丁的做法