咖啡排骨的做法

独特口味的咖啡排骨

海南吃过咖啡宴让我印象深刻,所以自家试试咖啡做的排骨吧!味道也很不错哦,如果把速溶咖啡换成咖啡豆就更棒了!

咖啡排骨

材料:肋排、速溶咖啡、橄榄油、生姜、生抽、料酒、老抽、醋、白糖

咖啡排骨的做法

咖啡排骨的做法

1、准备材料,肋排洗净沥干切成小段

2、速溶咖啡一包先用半碗水冲泡好

咖啡排骨的做法

3、锅里倒橄榄油

4、放入姜片和肋排煎炒至微黄

咖啡排骨的做法

5、加入三大勺生抽、二大勺料酒、一勺老抽、一勺醋、一勺白糖

6、倒入冲泡的速溶咖啡

咖啡排骨的做法

7、翻拌均匀烧开后改小火煮半小时

咖啡排骨的做法

8、烧至汁渐少后即可

咖啡排骨的做法

健康饮食网小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

牛奶和咖啡能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。