咖啡的功效 咖啡给你带来的不仅仅是提神
咖啡一直都是比较受欢迎的一种饮品，也是世界三大饮品之一，随着社会的发展，它不单单是西方国家的饮品了，现在我国人也非常喜欢喝咖啡，那么咖啡的功效有什么呢?咖啡的泡法有很多，不同的咖啡泡出的口感和味道都不同，饮用咖啡有哪些禁忌呢?
咖啡的功效
第一：提神抗疲劳
现在人们喝咖啡都是有目的的，多数人喝咖啡都是为了提神抗疲劳的，如果有睡眠不足的情况，但是又急着上班，此时大家可以直接喝咖啡。一些上班族在下午的时候，有犯困的情况，那么此时喝咖啡能够赶走瞌睡虫，咖啡有提神抗疲劳的效果。
第二：预防胆结石
要知道咖啡里面主要的成分就是咖啡因，这种物质带礼物人体中，不单单会刺激到我们的大脑，它还会对胆囊和胆汁起到一定的刺激效果，所以大家在平时，适当的喝一点咖啡啡，能够起到预防胆结石的效果。
第三：抗辐射
现如今人们的生活基本都在辐射的圈子里面，像是家里面有各种各样的电器，也无时无刻不在使用手机，还有办公室的电脑和各种打印机，每天承受辐射对人体有危害，咖啡里面的一些物质，能够帮助人体增加对于辐射的抵抗力。
第四：解酒
喝酒喝到醉倒了可以适当的喝个咖啡哦。要知道咖啡可以帮助身体将酒精快速的分解，让你快速的排出体内，因此就达到了解酒的效果。所以建议春节期间酒桌不断的朋友要备点咖啡哦。
咖啡的泡法
卡布奇诺
用料：咖啡粉10克，牛奶150毫升，巧克力碎
做法
1、咖啡机取出滤网，不加咖啡粉，只加水，打开开关，通过开水的循环给机器预热;
2、放入滤网和咖啡粉，水槽加水，打开开关，流出少量咖啡后关掉开关，让咖啡粉蒸一下，20秒后再打开开关煮好咖啡;
3、牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡添加的牛奶量，用打沫器打到原来体积的约1.5倍，打好后杯子轻震几下，震出大气泡再微微晃动杯子，让奶泡均匀;
4、咖啡杯用开水温热后倒入1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力砕即可。
奶油咖啡
用料：咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱
做法：取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可。
摩卡咖啡
用料：巧克力酱，淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋，白糖、可可粉适量
做法
1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱;
2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀;
3、淡奶油加入总量的20%白糖打发;
4、裱花带装上菊花花嘴，装入打法的淡奶油，按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可。
1、不要太晚喝咖啡，咖啡因在人体内，需要8小时才能被完全排出体外，晚上喝会影响睡眠质量，好在下午3点之前饮用。
2、喝咖啡时不要加糖，可加一些全脂牛奶，因为咖啡伴侣里面脂肪含量较高，而且还有氢化植物油，不利健康。喝咖啡喜欢加糖和咖啡伴侣的人，如果用牛奶取代，不仅有了甜甜顺滑的口感，还能补充蛋白质和钙质。
3、不要为了提神而在短时间内喝大量的咖啡，一般每天的咖啡因摄入量不超过250毫克，相当于2~3杯，过量饮用会增加心血管疾病风险。并且咖啡因会影响钙的吸收，会增加骨质疏松的风险。同时也会加速体内矿物质和维生素的流失。
4、不要在空腹的时候喝咖啡。许多人习惯一早起来先空腹喝一杯咖啡，这样做不仅会降低食欲，对肠胃也有刺激，建议吃完早餐或午餐后饮用，此时喝咖啡可以帮助消化。
5、不要喝太浓的咖啡，浓咖啡会让人心跳加速、燥热，同时会降低人的判断和理解能力。
6、喝咖啡不能太快，慢点喝更符合咖啡因的代谢特点，能够更有效地发挥其提神醒脑的功效，另一方面还可以让你享受到咖啡的香醇味道。
结语：上文已经为大家介绍了咖啡的功效，我们现在对咖啡应该有了一些了解，它是大家经常会喝的一种饮品。如果大家能够适当的 饮用咖啡，可以起到抗疲劳的效果，还能够预防一些疾病出现，不过咖啡这种饮品一定不能多喝。