可乐醉枣的做法

可乐醉枣

主料：红枣180g

辅料：可乐200m1，红酒150m1，冰糖60g

可乐醉枣的做法

1.红枣先用清水洗净，浸泡至涨开，放入小锅中，加入清水，煮沸

2.加入冰糖，继续煮至冰糖化开

3.煮至红枣饱胀之后，加入可乐煮开

4.加入红酒，继续煮至水开立刻关火

5.让煮好的红枣在红酒可乐汁中浸泡

6.待红枣吸饱了汁液下沉之后，就可以食用啦。

小叮咛

1.可乐可以有选择地使用，如果不用可乐，就是红酒醉枣啦，但是香味比可乐醉枣要稍微淡一些。

2.做好的醉枣一定要在汤汁中浸泡至下沉之后再食用，口感才好。

3.冷藏之后食用味道更佳，可以作为看电视的时候的小零食，妙不可言。

健康饮食网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效