咖喱烤大排的做法

我非常喜欢看那些外国大厨把做菜地点选在山边、海边等野外地方的美食节目，而我是从没试过出户外菜式的；所以星期天公司组织烧烤活动，我就就想着用"味好美咖喱鸡调料”烤排骨了，只不过烧烤场就算是半个户外吧

说到"味好美咖喱鸡调料”虽然说是专门做鸡肉的，但任何事情都不是一成不变的，谁规定"味好美咖喱鸡调料”只能做咖喱鸡的

咖喱烤大排

材料：猪大排

调味：味好美咖喱鸡调料1包，蚝油，色拉油，盐，糖，姜葱料酒、味好美胡椒粉.

咖喱烤大排的做法

1、备材料

2、在猪大排里倒入味好美咖喱鸡调料与其他调味料，姜葱料酒倒上半支

3、腌上2小时以上

4、在腌好的猪大排用刀切开但不要完全切断，置烧烤炉的网上

5、烤时边烧边翻动，把腌肉的汁不断扫上猪大排上，以防烧的太干，当猪大排用竹签插入厚肉的地方没有血冒出即可

6、把烤好的猪大排用刀完全切开就可食用

健康饮食网小提示

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。