腌料烤全翅的做法

那天我说买点鸡翅烤烤吃，老妈说那就多烤点，结果她老人家出去买了10个鸡翅回来，回来把鸡翅一分割，成了一小盆，这回可是吃着解馋了。

腌料烤全翅

主料：鸡翅10个、库克烤肉腌料一包、料酒、酱油、食用油、蜂蜜

腌料烤全翅的做饭

一、将鸡翅上的细毛发摘干净，用温水清洗一下，

二、将分成翅根、翅中、翅尖、鸡翅用小刀尖将鸡翅前后左右，插了无数下，

三、鸡翅放入一个不锈钢盆里，将料酒、酱油倒在鸡翅上，涂抹匀了，再将库克烤肉腌料一包、料酒、酱油、食用油、适量倒在在鸡翅上，用手将鸡翅部件都涂抹到了，然后倒入适量的水腌一会，再给它们翻翻身再腌一会，然后用保鲜膜将不锈钢盆子覆盖，放进冰箱，第二天早上取出来，给它们按摩一番，又送进冰箱继续腌渍。

四、中午取出来放到烤盘上，余下的腌料加了点酱油、少许的蜂蜜、约10克左右的食用油，调匀了将鸡翅部件刷一遍。

五、放到烤网上送入烤箱200度中层烤了20分钟，取出来给鸡翅翻了一下身，用个刷子将混合汁液刷到鸡翅上，再送入烤箱200度10分钟，取出来再刷一遍混合汁液，送入烤箱再烤10分钟。

这些鸡翅部件烤了两盘，鸡翅中、翅尖那盘烤的时间略短一点。

健康饮食网小提示

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