胡萝卜油酥烧饼的做法

小朋友一般都不喜欢吃胡萝卜，用这样的方法即可解决这个问题，里面的馅料可以任意选用。

胡萝卜油酥烧饼

材料：面粉、色拉油、酵母、白糖、胡萝卜泥、玉米细粉、大油、

水油皮的配料：富强粉250克、胡萝卜泥100克、色拉油40克、酵母4克、

油酥的配料：面粉170克、大油10克、糖30克、色拉油80克、黑芝麻适量

胡萝卜油酥烧饼的做法

一、胡萝卜洗净切块后蒸熟，趁热去皮用勺子压成胡萝卜泥

或者用粉碎机打出来的更细腻。

二、水油皮材料：面粉+酵母+色拉油+胡萝卜泥揉匀后盖上保鲜膜，醒30分钟，即成水油皮。

三、油酥：

大油+色拉油在炒菜锅里耗烫了，用热油泼面、黑芝麻，再放白糖揉匀，也醒30分钟，即成芝麻油酥面团。

四、水油剂子擀成大厚片，包入油酥，收口，揉园、擀薄、卷起，再擀薄再卷起、切成若干份，酥皮擀成外边稍薄的片，包上馅收口.再擀成小饼，收口冲下.放入预热好的电饼铛中，盖上盖子，烙大约4-5分钟即可。

健康饮食网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险