芒果布丁的做法

炎热夏天当然希望吃一点甜品冻品拉,所以做了这个芒果布丁,喜欢的人可以试试,但量不要多哦,觉得好吃再加量哦,

芒果布丁

原料

芒果80克,水80克,吉利丁片5克,柠檬汁5克,细砂糖10克

份量

二杯

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法

1、吉利丁片泡冷水备用,

2、准备芒果

芒果布丁的做法

3、取芒果果肉80克,

4、加80克冷开水,

芒果布丁的做法

5、再加少许柠檬汁,

6、用料理机搅拌均匀,倒入小锅中,

芒果布丁的做法

7、再加入细砂糖

8、放炉子上煮开,

芒果布丁的做法

9、煮至滚开后关火,

10、倒入泡软的吉利丁片,

芒果布丁的做法

11、搅拌至溶化。

12、倒入模具中,放冰箱冷藏至凝固即可。

芒果布丁的做法

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