蒜炒姜的做法

蒜炒姜

原料:蒜1个,姜50克。

蒜炒姜的做法

将蒜去皮切片,生姜洗净切丝。入铁锅内炒熟,可加少许食盐调味。

特点:发表散寒,杀虫消积,温中消食,行气血,暖脾胃。适用于饮食积滞、风寒外感、腹中冷气、水气肿满、痈疽肿毒等。

健康饮食网小提示

姜和醋能一起吃:两者合一热热地喝,是道减缓恶心、呕吐的热饮

姜和羊肉能一起吃:羊肉温阳取暖,生姜驱寒保暖,两者搭配同食,可治腹痛、胃寒。

大蒜虽好不可食之无度

大蒜是我们日常饮食中常用的一种调料,它特有的辛辣味道,可以除去食物中的异味,在佐餐时还可增进食欲。根据现代医学研究,大蒜中所含的辣素...[更多]