面包巧回软

在蒸锅里倒进小半锅温水，再放一点醋，把面包放进蒸屉，盖严锅盖，过一夜面包就软了。如果没有条件，可以把干面包用原来的纸包好，用几张浸透水的纸包在蜡纸外层，然后装进一个沾了水的塑料袋里，把口扎牢，过一夜就可以吃了。其他易干燥食品的回软都可参照此法。