红枣糯米鲤鱼汤的做法
红枣糯米鲤鱼汤
用料:鲤鱼1条,红枣(去核)10粒,糯米80克,生姜2片,陈皮5克。
红枣糯米鲤鱼汤的做法
①鲤鱼去腮及内脏,洗净抹干水;红枣、生姜、陈皮用清水洗净;糯米用清水浸透,淘洗干净,用少许烧酒、生油拌匀。
②将红枣、糯米纳入鲤鱼腹内,用线缝好,与生姜、陈皮一齐放入炖盅内,加水适量,加盖,隔水炖3小时调味供用。
功效:补中益气,补血养颜。
健康饮食网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效