芝麻花胶蒸鲍翅的做法

芝麻花胶蒸鲍翅

原料：黑芝麻15克，花胶30克，鱼翅30克，鲍鱼30克，高汤250毫升，精盐3克，火腿5克，菜胆50克。

芝麻花胶蒸鲍翅的做法

1.将黑芝麻炒香；花胶洗净，切成4厘米见方的块状；鱼翅发透，洗净，撕成丝；鲍鱼发透，洗净，切成片；火腿撕成丝；菜胆洗净。

2．把花胶、鲍鱼、鱼翅、精盐、火腿放入炖盅内，掺入高汤，置蒸笼内用武火蒸30分钟，出锅，加入菜胆，撒上黑芝麻即可食用。

功效：补肝肾，润五脏，滋阴补血，降血压。适于高血压患者食用。

用法：佐餐，适量食用。

特别提示：脾弱便溏者忌食。

健康饮食网小提示

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。