金钱草蜂蜜饮的做法

金钱草，又名大叶金钱草、蜈蚣草、铜钱草、野生花、仙人对坐草等等，有清热解毒、散瘀消肿、利湿退黄的功效。

蜂蜜在我们生活中很常见,它营养价值丰富,而且价格非常实惠,很受人们的欢迎。蜂蜜的食用方法非常多,可以兑水喝、制作小点心、蒸蛋羹等等。下面给大家介绍下金钱草蜂蜜饮的做法。

金钱草蜂蜜饮

原料：新鲜金钱草250克，蜂蜜30克。

金钱草蜂蜜饮的做法

1、先将新鲜金钱草放入清水中浸泡片刻，洗净，取出沥去水，再转入温开水中浸泡30分钟。

2、将浸泡过的金钱草切碎，连同适量的温开水，制成浆汁，用洁净纱布滤汁去渣，收取滤汁，将滤汁放入沙锅，微火煮沸，停火，趁温加入蜂蜜，拌和均匀即成。早晚2次分服。

健康饮食网小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。