脆皮烤土豆的做法

这周就是圣诞周了，校园里的人都陆续减少了，连街上的车量都少有往来。

妥妥过节的节奏，也让不能享受假期的人多了一份思乡的忧愁。

来了美国过了5年的圣诞，倒总是还没有过个像样的圣诞节；

圣诞树、礼物、装饰，这些总想留到拥有了自己的房子以后，再细细琢磨；

不过在此之前，还是能在吃上面过个表面的节日～

圣诞大餐里，烤鸡、烤火鸡、烤火腿总是少不了，餐后甜点也是各家各招，种类多样；

今天跟大家分享一道好看又容易操作的sidedish，既能丰富餐桌又能迎来称赞！

脆皮烤土豆

原料：土豆4个

配料：培根3片，黄油2Tbsp，Thyme（麝香草／百里香）5-6根，盐2tsp，胡椒粉适量。

烘培：200摄氏度（395华氏度），45min

脆皮烤土豆的做法

1.选择可以放入烤盘的土豆，然后削皮

2.将图片切成薄片，越薄越好，然后铺在烤盘上

3.将培根切成丁，炒出油和香味

4.将黄油用微波炉融化，均匀地刷在土豆片上

5.再铺上培根丁，在周围和土豆间隔处摆上Thyme，再撒上盐和胡椒粉，入烤箱即可

美食小贴士

1.如果发现不够咸可以烤好后再撒上盐调整口味

2.喜欢吃培根的朋友也可以多撒上一些培根粒

3.出烤箱后稍放凉一会儿即刻食用口感最好

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻