吃栗子的好处 小小的栗子也有这么大的功效

  栗子大家都很喜欢吃,不管是路边卖的糖炒栗子还是自己在家里做的板栗烧鸡,栗子都非常的美味。那么你知道栗子对我们的身体有哪些好处吗?多吃板栗可以给我们的身体带来不少的作用,今天我们就来了解一下吧!

  吃栗子的好处

  1、补肾

  天气越来越冷了,温度也开始下降了,一下子就感觉到身体会出现四肢无力、腰膝酸软等症状,这归根结底都是因为肾气不足的原因导致的,那么肾气不足吃什么好呢。

  吃板栗是对于肾气不足好的选择了,板栗具有补肾的作用,栗子属于味甘、性温的食材,可以入肾、肠、胃,对于养胃健脾、活血止血很有效。进而可以达到主益气、宽肠胃、补肾气的作用。

  2、提高免疫力

  身体免疫力低下的人都会比较容易生病,所以提高身体的免疫力是很有必要的。栗子里面含有大量的蛋白质和氨基酸,都能够帮助我们提高免疫力。

  所以如果你的体质比较差的话,不妨秋冬季节多吃一些栗子,不管是老人还是小孩,都可以经常吃,这样免疫力就会很快提高了哦!

  3、消除水肿

  如果饮食不规律或者是比较忙的话常常就会出现身体水肿的情况,建议大家可以多吃一些栗子,栗子含有大量的钾元素,对于排出身体多余的水分有很好的效果。

  4、防治骨质疏松

  食用栗子还可以吸收其中的维生素C,能够维持牙齿、骨骼的正常运行,还能促进血液流动,在这过程中,可以有效的促进代谢,对于预防、治疗骨质疏松很有效,老年人想要身体健康,一定不能忽视食用栗子。

  5、治疗口腔疾病

  秋天气候干燥,上火是常见情况,火气过重容易造成口腔疾病的发生,食用栗子对去火、治疗口腔疾病很有效。

  这是因为在栗子中有核黄素,能够有效的治疗常见的口腔溃疡、小儿口舌生疮等。

  6、帮助脂肪代谢

  相比其它常见干果,栗子的碳水化合物含量更加丰富,这样可以在食用的时候,给人们提供更多的热能,以此来补充身体需要。

  并且,通过吃栗子,能够有效的帮助脂肪进行代谢,在这代谢过程中,可以达到益气健脾、厚补胃肠的作用。

  7、帮助胎儿进行生长

  在日常生活中,孕妇其实可以食用一些栗子来调节保健身体,相比其它食物,栗子的营养更加丰富,孕妇的饮食又有很多需要注意的地方。

  在栗子中有较多的蛋白质、糖分、维生素、矿物质、叶酸等,这些常见的营养物质能够很好的促进胎儿的生长发育,对于预防胎儿发育不良有非常好的帮助。

  8、防治心血管疾病

  在生活中,心血管疾病成了危害健康大的杀手,每年死于心血管疾病的人不断增多,心血管疾病不仅种类复杂,而且因为其常常让人防不胜防。

  如何挑选板栗

  看虫眼

  如果表面没有虫眼,自己还是不放心的话,可以用手用力摩擦板栗的表皮,然后表面还是没有虫眼的话,多半就是没有虫眼了。

  看颜色

  栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。

  看绒毛

  大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的,那种表面光亮,陈年栗子上的毛一般比较少,只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。

  看个头

  有一种日本板栗,个头很大,很喜人,但这种栗子水分大,甜味少,产量高,口味不如国内的品种面、甜。

  总结:栗子对我们的身体有很多的好处,多吃栗子能够提高免疫力、排出身体多余的水分,还能够帮助脂肪代谢、防治心血管疾病,所以说多吃栗子的好处是非常多的。如果你喜欢吃的话,记得自己在购买栗子的时候要仔细挑选,这样才能买到好的板栗哦。