桑葚地骨皮汤的做法

菜系及功能:补血食谱

桑葚地骨皮汤原料:新鲜桑葚60克，地骨皮15克，冰糖30克。

桑葚地骨皮汤的做法:

①将桑葚洗净；冰糖捣成碎末；地骨皮用干净纱布包好，备用。

②锅内加水适量，放入地骨皮袋，大火烧沸，改用文火煎30～40分钟，拣出药袋，加人鲜桑葚、冰糖末，再煮3—5分钟即成。

③每日早晚各1剂，连服30天为1个疗程。

功效:桑葚性寒，味甘，有养血滋阴、补益肝肾、祛湿解痹、聪耳明目等功效，可用于治疗病后体虚、贫血、自汗、盗汗、便秘、肺虚干咳、阴虚潮热诸症。

健康饮食网小提示

桑葚和螃蟹不能一起吃:螃蟹与含鞣酸较多的桑葚同时食用，会使螃蟹中的钙质沉淀，影响营养的吸收和利用

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[现代研究]桑葚含有多种维生素，特别是富含磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发黑黑的，而且还能发光。常吃桑葚能明目，缓解眼疲劳、干涩症状。桑葚有免疫促进作用...[更多]