菜系及功能:补血食谱
牛筋牛膝木瓜汤原料:牛筋(牛腿肌腱)100克,当归10克,牛膝10克,木瓜15克,薏苡仁30克。
牛筋牛膝木瓜汤的做法:
1)用高压锅将牛筋炖至烂。
2)再人其他药物,共煎半小时,去药渣,人盐。吃牛筋饮汤,每日1料,10日为1疗程。
功效:疏筋通络,调和气血。适用于小儿麻痹后遗症。症见上下肢瘫痪,面部瘫痪,口眼歪斜,瘫痪部位的皮肤较冷。兼风热感冒者,不宜服用。
健康饮食网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效