红烧日本豆腐的做法
日本豆腐本身就滑嫩鲜美,再稍微加工一下,做成了香喷喷的红烧日本豆腐,小朋友们顿时都抢着吃。
红烧日本豆腐
主辅料:日本豆腐4条、李锦记密制红烧汁1大勺、青蒜1根、盐1/2小勺、花生油1大勺
红烧日本豆腐的做法
1.日本豆腐4根,从中间且开两段
2.把豆腐倒出以后切厚片
3.平底锅烧热,放一大勺花生油加热,然后放入日本豆腐
4.日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐
5.再加入密制红烧汁1大勺
6.小心的晃动豆腐,让每1块豆腐都沾上红烧汁,这种红烧汁本来就带甜味的,所以糖什么都不用了
7.出锅前加入切碎的青蒜苗即可
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会